Vie del sale

vie del sale

Le vie del sale appartengono a #ilmiopatrimonio ed è per questo che sabato 28 settembre l'associazione Salentopromoters ha colto l'iniziativa di #invasionidigitali ed organizzato l'unica invasione in Puglia durante le  #giornatedelpatrimonio.
Un grazie particolare alla professionista che ci ha accompagnato alla scoperta delle vie del sale: Antonella Chiarello, ottima guida del basso #salento ed a Salentopromoters per averla organizzata.
Le vie del Sale nel #salento a #corsano
Il sale, in epoca passata, era un prezioso strumento per la conservazione degli alimenti (oltre all'olio che però aveva un costo decisamente più elevato), quali: insaccati, carne, pesce, formaggio, ecc. Era anche la materia prima per la concia e la tintura delle pelli.
Ecco che a #corsano, nel basso #salento, fiorì un grande contrabbando di sale (che durò sino agli anni '60 sino a che ci fu il monopolio di Stato), attività che permise ai corsanesi di vivere una vita non semplice, considerato che risalivano i tratturi delle vie del sale che abbiamo percorso con 80 kg. di sale in groppa, ma più dignitosa.
Il tratto di costa in prossimità di #corsano è una vera e propria salina perchè organizzato in vasche scavate sulla scogliera che consentivano la raccolta del minerale. Per eludere i controlli della polizia c'era un sistema di vedette di donne e bambini impenetrabile.

IN MARCIA




 DURANTE IL PERCORSO







ALL'ARRIVO

  

Week end a valencia

Un week end a valencia è ideale perché è una città che funziona! Già prima di partire, è possibile scaricare sul vostro smathphone delle applicazioni molto efficienti e funzionali, io ho scaricato lovevalencia e tour a valencia sul mio android e mi sono trovato benissimo! Arrivati in aereo a Valencia tutto è semplice ed economico:
- in metro sino al centro della città o sino al mare. E’ possibile (ve lo consiglio) acquistare delle carte che vi consentono ottimi sconti. Che rimaniate un week end a Valencia o una settimana, informatevi online sul sito e troverete la migliore soluzione,
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Tra le cose da vedere… a mio parere ideale è scoprirle in autonomia, vi lascio qualche foto giusto per indicazione.
Vi racconto invece il mio week end a Valencia durante la sera tra il 23 ed il 24 Giugno per la festa di San Juan. In particolare non voglio riprendere tutto quello che facilmente troverete nelle guide della città, quanto piuttosto quello che mi ha segnato… il rispetto, la precisione, la cultura della gente e delle persone che rappresentano le istituzioni.
In Italia, almeno da me, è solito durante la notte di San Lorenzo accendere dei falò in riva al mare.
Da qualche anno per l’inciviltà delle persone e l’incapacità delle amministrazioni pubbliche sono stati vietati. A Valencia l’amministrazione comunale offre alle persone, in fila corretta e non scomposta, la legna da ardere in mucchi ogni 20 metri. Terminata la distribuzione da parte della locale protezione civile (sotto la lente di una marea di agenti di polizia urbana), vi è la pulizia del marciapiede affinché tutto sia pulito. Immaginando che si berrà molta birra e che le persone dovranno fare i loro semplici e naturali bisogni, l’amministrazione organizza almeno un centinaio di bagni prefabbricati per le loro necessità.
Se penso che sono solito andare al mare sulla riviera di Baia Verde a Gallipoli e che al mattino presto non si possa arrivare in spiaggia se non schifati dalla puzza dell’urina che le persone devono pur fare da qualche parte… immagino che non ci voglia molto per arrivare allo standard di Valencia, se non la buona volontà delle amministrazioni pubbliche e delle persone del luogo, che tra loro dialoghino e che ci si organizzi… forse è proprio questo è il problema? Allora… buon week end a Valencia